La revolución mezcalera : los destilados de agave y la invención del mezcal tradicional / Domingo García Garza
Material type: TextLanguage: spa Series: Colección Investigaciones | Colección Investigaciones (Colegio de Michoacán)Publication details: Zamora, Michoacán : El Colegio de Michoacán; Université de Lille, 2022Edition: 1a ediciónDescription: 326 páginas : ilustraciones; 28 cmISBN:- 9786075441863
- 641.250972 | G245
Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Monografia | Biblioteca Rafael Montejano y Aguiñaga Acervo General | Acervo general | 641.250972 G245 (Browse shelf(Opens below)) | Ej.1 | Available | 97687 |
Total holds: 0
Browsing Biblioteca Rafael Montejano y Aguiñaga shelves, Shelving location: Acervo General, Collection: Acervo general Close shelf browser (Hides shelf browser)
641.2509 L9619h 1999 La historia del tequila, de sus regiones y sus hombres / | 641.2509 L9619h La historia del tequila, de sus regiones y sus hombres / | 641.250972 E58 Ej. 1 En lo ancestral hay futuro : del tequila, los mezcales y otros agaves / | 641.250972 G245 La revolución mezcalera : los destilados de agave y la invención del mezcal tradicional / | 641.250972 M617 Mezcal / | 641.250972 M617 Mezcal / | 641.250972 M977f 2021 Un caballito de tequila / |
Incluye bibliografía (páginas 247-288), notas a pie de página e índice (páginas 315-326)
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.