Dulzura y poder : el lugar del azúcar en la historia moderna / Por Sidney W. Mintz ; traducción de Laura Moles Fanjol ; revisada por Victoria Schussheim

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TextLanguage: Spanish Series: AntropologíaPublication details: México : Siglo Veintiuno, 1996Edition: 1a ediciónDescription: 299 páginas ; 21 cmISBN:

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Monografia	Biblioteca Rafael Montejano y Aguiñaga Acervo General	Acervo general	338.1736 M667s (Browse shelf(Opens below))	Available		12059

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Título original : Sweetness and power. The place os sugar in modern history

Incluye bibliografía a pie de página

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