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La jugosa historia de las frutas/ Samuel Salinas Álvarez; recetas de Ana Benítez Muro
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Cocina Mexicana a Través de los Siglos | Cocina Mexicana a Través de los SiglosDetalles de publicación: México: Editorial Clío, Libros y Videos, 2000Edición: 1a edicionDescripción: 88 p.: il.; 27 cmISBN: - 9706630163 (Segunda Serie)
- 9706630740
- 641.64 | 2 22
- 641.640972 | S165j
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Código de barras | |
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Monografia
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Biblioteca Rafael Montejano y Aguiñaga Acervo General | Acervo general | 641.640972 S165j (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 37004 |
Total de reservas: 0
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| 641.63740972 D542e Vol. 1 Ej. 2 Escenarios gastronómicos : banquetes y convites (1810-1910) / | 641.63740972 D542e Vol. 1 Ej.1 Escenarios gastronómicos : banquetes y convites (1810-1910) / | 641.63740972 D542e Vol. 2 Ej. 2 Escenarios gastronómicos : banquetes y convites (1810-1910) / | 641.640972 S165j La jugosa historia de las frutas/ | 641.650972 V434n El nopal y su historia/ | 641.658 M971s 1993 Las setas del bosque a la mesa/ | 641.86097233 H557f La fábrica se va al campo : las obreras de la industria dulcera en Tlajomulco de Zúñiga, Jalisco / |
Includes bibliografía (p. [87])
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