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Recetario zoque de Chiapas / Francisco Mayorga Mayorga, Sergio de la Cruz
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Cocina Indígena y Popular ; 47Detalles de publicación: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes. Dirección General de Culturas Populares, c2000Edición: 1a ediciónDescripción: 171 páginas ; 21 cmISBN: - 9701854713
- TX716.M4 M387 2000
- 641.5097274 | M473r
Contenidos:
Incluye bibliografía (páginas 169-170)
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Código de barras | |
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Monografia
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Biblioteca Rafael Montejano y Aguiñaga Acervo General | Acervo general | 641.5097274 M473r (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 36534 |
Total de reservas: 0
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| 641.5097248 Y23t Tenexac : legado gastronómico / | 641.5097261 F917s El sabor de las plantas de Veracruz / | 641.5097271 A639; Sazón de la cocina afromestiza de Guerrero/ | 641.5097274 M473r Recetario zoque de Chiapas / | 641.509729 V124s Sin título Sabores de América y el Caribe/ | 641.55 R598m; La McDonaldización de la Sociedad/ | 641.55 R598m Ej. 2 La McDonaldización de la Sociedad/ |
Incluye bibliografía (páginas 169-170)
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