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  • Álvarez Parrilla, Emilio

Álvarez Parrilla, Emilio (Nombre personal)

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Rosa, Laura A. de la. Fruit and vegetable phytochemicals, 2009: CIP data sheet (Emilio Alvarez-Parrilla)

Antioxidantes en alimentos y salud, 2012: portada (Emilio Álvarez Parrilla) solapa frontal (coordinador del Doctorado en Ciencias Químico Biológicas y Profesor-Investigador Titular C del Instituto de Ciencias Biomédicas de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez)

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